Il tuo indirizzo IP sarà inviato a Google Maps.
| Lunedì | Chiuso
|
|---|---|
| Martedì |
12:00 – 14:30
19:30 – 22:00 |
| Mercoledì |
12:00 – 14:30
19:30 – 22:00 |
| Giovedì |
12:00 – 14:30
19:30 – 22:00 |
| Venerdì |
12:00 – 14:30
19:30 – 22:00 |
| Sabato |
19:30 – 22:30
|
| Domenica |
12:00 – 14:30
|
1 / 11
2 / 11
3 / 11
4 / 11
5 / 11
6 / 11
7 / 11
8 / 11
9 / 11
10 / 11
11 / 11
1 / 20
Spuma di patate, zabaione al parmigiano, caprino, verdure primaverili
2 / 20
Rana pescatrice, crudo e cotto di primavera, agro di lampone, burrata e semi di girasole
3 / 20
Coniglio porchettato, carote, bruscandoli e liquirizia
4 / 20
Spaghettone burro di Normandia, crudo di scampi, polvere di limone bruciato
5 / 20
Tartare di fassona piemontese, zabaione al parmigiano, cipolla caramellata, tartufo nero della lessinia
6 / 20
Parmigiana di melanzane
7 / 20
Tonnetto nostrano scottato, cocco, basilico, ratatouille di verdure estive
8 / 20
Tagliata di fassona "grass fed"
9 / 20
Tartare di salmone Scozzese Lochfyne, latticello, caviale di lime, menta e fragole
10 / 20
Anatra Nostrana petto-coscia, patata confit, agretti di campo e marmellata di arance tarocco
11 / 20
Rombo in crosta di patate, provola liquida, fagiolini al pesto di basilico
12 / 20
Asparagi verdi, bianchi e selvatici, risolatte alla vaniglia e salsa brusca
13 / 20
Sandwich di baccalà, cipolla caramellata, pinoli, uvetta e chips di polenta
14 / 20
Cappellacci di mora romagnola, spuma allo squaquerone, rucola
15 / 20
Tartare di salmerino alpino
16 / 20
Risotto zucca, giallo blu della lessinia, cioccolato fondente
17 / 20
Battuto di gamberi rosa
18 / 20
Carciofo nelle sue declinazioni
19 / 20
Gnocchi di zucca, castagne, caprino e orzo tostato
20 / 20
Tortelli di pastissada
1 / 1
Tartare di fassona piemontese
1 / 4
Amatriciana EQ style
2 / 4
Parmigiana di melanzane
3 / 4
Spaghettone burro, scampi, limone bruciato
4 / 4
Tagliata di scottona "grass fed"
